Jason Atherton - Τα τελευταία νεά & ειδήσεις

MasterChef – Τελικός: Η συγγνώμη του Κουτσόπουλου στον Jason Atherton και το άκυρο στον Σωτήρη Κοντιζά

Newsteam 0 Comments

Η μεγάλη μέρα για τη Μαργαρίτα και τον Διονύση έφτασε, καθώς απόψε, ένας θα αναδειχθεί νικητής του MasterChef 5! Η δοκιμασία φυσικά και δεν αναμενόταν να ήταν εύκολη για κανέναν από τους δύο φιναλίστ, καθώς τα πιάτα που κλήθηκαν να μαγειρέψουν ήταν δημιουργίας ενός εκ των κορυφαίων σεφ του κόσμου, με καταγωγή από την Αγγλία. Ο λόγος για τον Jason Atherton, των 19 εστιατορίων σε 4 ηπείρους, με 4 αστέρια Michelin. Ο σεφ, παλιός γνώριμος του Λεωνίδα Κουτσόπουλου, μπήκε στην κουζίνα με ταπεινότητα και γεμάτος συμβουλές για τα παιδιά. Ο «θείος Λεώ» αποκάλυψε ότι πριν από 17 χρόνια γνωρίστηκε με τον σεφ, όταν τον φιλοξένησε στο Λονδίνο στην κουζίνα του. «Πέρα από το πόσο εξαιρετικός σεφ είναι και έχοντας φτιάξει έναν όμιλο παγκόσμιου βεληνεκούς, το χαρακτηριστικό του δεν είναι αυτό, είναι ότι συζητάμε για έναν εξωτερικό άνθρωπο. Είναι πολύ σημαντικό στην πορεία μας ως μάγειρες να πέφτουμε στο πλάι τέτοιων ανθρώπων. Μαθαίνουμε και το κομμάτι της συμπεριφοράς», είπε και τον προσκάλεσε να μπει στην κουζίνα. Στη συνέχεια της συζήτησης, ο Κουτσόπουλος θέλησε να ζητήσει συγγνώμη στον σεφ για το ότι δεν ξυριζόταν όσο ήταν στο μαγαζί του. «Δεν προλάβαινα», του είπε κι εκείνος αποκάλυψε ότι ο κριτής «Ήταν πολύ καλός, πιστέψτε με ήταν πολύ καλός». Στο τέλος των συστάσεων, ο Σωτήρης Κοντιζάς, έπιασε κουβέντα με τον Jason Atherton και του αποκάλυψε ότι το 2015 είχε ένα δοκιμαστικό για δουλειά στο Pollen Street Social. «Και δεν τα κατάφερες ε; Δεν είναι εύκολο», πετάχτηκε ο Κουτσόοπουλος, με τον Πάνο Ιωαννίδη να συμπληρώνει: «Σε πέταξαν έξω την πρώτη μέρα». «Δεν είναι εύκολο, το ξέρω, το κατάλαβα», απάντησε ο Κοντιζάς. Tags Jason Atherton MasterChef Λεωνίδας Κουτσόπουλος Σωτήρης Κοντιζάς

Διάβασε το »

MasterChef – Τελικός: Η σχέση του σεφ με Michelin, Jason Atherton – που θα κρίνει τον αποψινό νικητή- με τη Μύκονο

Newsteam 0 Comments

Τετάρτη, 09 Ιούν 2021 «Ξεσκονίσαμε» το Instagram του Ο τελικός του MasterChef  είναι γεγονός και ο επίτιμος προσκεκλημένος που θα θέσει την τελευταία πρόκληση στη Μαργαρίτα και τον Διονύση είναι ο σεφ Jason Atherton, βραβευμένος με αστέρι Μισελέν για το εστιατόριό του Pollen Street Social στο Mayfair του Λονδίνου. Ο σεφ θα σφραγίσει τη νίκη ενός από τους δύο παίκτες και το βάρος στους ώμους του είναι μεγάλο όπως θα τον ακούσετε να ομολογεί στο τρέιλερ του αποψινού τελευταίου επεισοδίου του ριάλιτι. Το «Πρωινό» είχε ρεπορτάζ  για τον δημοφιλή σεφ που ξεκίνησε σχεδόν άστεγος και έφτασε μέχρι την απόλυτη δόξα για έναν σεφ. Ζούσε σε τροχόσπιτο με τη μητέρα του που ήταν χωρισμένη και σε ηλικία 16 ετών κλήθηκε να βγάλει μεροκάματο. Πήγε στο Λονδίνο όπου δούλεψε σε εστιατόρια και σήμερα ο τζίρος των εστιατορίων που διαθέτει σε πολλές πόλεις του κόσμου ανέρχεται σε 100 εκατομμύρια λίρες. Ήταν μάλιστα το δεξί χέρι του Gordon Ramsay προτού αποχωρήσει για να κάνει τη δική του επιχείρηση. Ανάμεσα στα μαγαζιά που έχει ανοίξει σε Τόκιο, Νέα Υόρκη και Αγγλία ετοιμάζεται να εγκαινιάσει και αυτό στη Μύκονο, όπου λειτουργεί το Mykonos Social ως μέρος του πεντάστερου ξενοδοχείου Santa Marina. Πρόσφατα ο Atherton πόζαρε με την ιδιοκτήτρια της μονάδας, Χριστιάνα Παπαγεωργίου ως επιστέγασμα της συνεργασίας τους που θα πάρει σάρκα και οστά στις 16 Ιουνίου όταν το εστιατόριο θα ξεκινήσει τη λειτουργία του. Οι δημιουργίες του ως πιάτα είναι πολύ ιδιαίτερες όπως αυτό το amuse-bouche που έρχεται σε κουτί ενώ φαίνεται να έχει αδυναμία και στον χρυσό δημιουργώντας ένα ειδικό καρύδι καλυμμένο με  φύλλα χρυσού. Είναι παντρεμένος με την Ιrha, την οποία λατρεύει και έχουν αποκτήσει τρία κορίτσια, με το μεγαλύτερο να είναι ήδη 15…

Διάβασε το »