MasterChef: Ο Πάνος Τόγιας, μιλώντας στην εκπομπή «Στην φωλιά των Κου-Κου», αναφέρθηκε στο τατουάζ- πεταλούδα που έχει στο χέρι του και τι σημαίνει για αυτόν.

«Η πεταλούδα έχει πολύ νόημα από πίσω. Κάποτε μου έλεγε ο σεφ μου “She gave me my butterfly ”, το έλεγε για την γυναίκα του που του έδωσε το παιδί του.

Απλά εμένα αυτό το “She gave me my butterfly ” με χαρακτηρίζει και στο κομμάτι της μαγειρικής. Η μαγειρική μπορεί να με εκφράζει γιατί πολλά πράγματα τα κρατάω μέσα μου και μέσω της μαγειρικής μου μπορώ να δείξω αν είμαι στεναχωρημένος, νευριασμένος, χαρούμενος, μπορώ να εκφραστώ μέσα από αυτό.

Χρειαζόμουν χρήματα και η μαγειρική ήταν εκεί να μου τα δώσει. Πάντα όταν ήμουν στεναχωρημένος τα ξέχναγα όλα. Έχει και άλλο νόημα από πίσω. Πως είναι όταν οι κάμπιες που έγιναν πεταλούδες γίνονται κάτι όμορφο; Η εξέλιξη δηλαδή που έγινε μέσω της μαγειρικής. Το έκανα σε αυτό το σημείο γιατί απλά μου αρέσει.», είπε χαρακτηριστικά ο Πάνος Τόγιας.


Διαβάστε επίσης »