Ο σεφ Βαγγέλης Δρίσκας κατήγγειλε ότι και στις κουζίνες υπάρχει λεκτική κακοποίηση – Περιγράφει τις δύσκολες στιγμές που βίωσε όταν ξεκίνησε την καριέρα του



Και στον χώρο της μαγειρικής υπάρχει κακοποίηση κατήγγειλε ο γνωστός σεφ Βαγγέλης Δρίσκας, που ανέφερε ότι στο ξεκίνημα της καριέρας του είχε δυσκολίες.

Βαγγέλης Δρίσκας: Βρωμιά και στο χώρο της μαγειρικής! Καθόταν με βότκα κι εφημερίδα και ούρλιαζε ότι δεν θα γίνω ποτέ σεφ

«Υπάρχει και στις κουζίνες λεκτική κακοποίηση κι εγώ δεν πέρασα εύκολα στα νιάτα μου. Ξεκίνησα σε δύο σεφ που το μόνο που μου έλεγαν από το πρωί μέχρι το βράδυ ήταν ότι δεν θα γίνεις ποτέ σεφ κι άνθρωπος. Αυτό άκουγα μονίμως. Μετά από 15 χρόνια δικής μου καριέρας κι οι δύο μου ζήτησαν δουλειά. Εγώ πάντα πήγαινα από τις 2 το μεσημέρι για να ξεκινήσω ετοιμασία κι ο σεφ καθόταν απέναντί μου με μία βότκα κι εφημερίδα και μου έδινε οδηγίες, εντολές κι ούρλιαζε», είπε στην τηλεόραση του Alpha.

Η πίεση του προκαλούσε έντονο στρες, αλλά παρότι τα κατάφερνε, στο τέλος εισέπραττε υποτιμητικά σχόλια. «Εγώ πέθαινα στο άγχος μέχρι τις 8 η ώρα πάντα να τα έχω όλα έτοιμα στην ώρα τους και δεν κουνούσε το δαχτυλάκι του να κάνει το οτιδήποτε. Κι αφού τα έκανα όλα αυτά στο τέλος μου καλά αν αυτό είναι ετοιμασία, δεν θα γίνεις ποτέ σεφ», είπε χαρακτηριστικά.

Σύμφωνα με πληροφορίες από το makelio

Διαβάστε επίσης »